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法國麵粉 - Ares 的部落格 - Yahoo!奇摩部落格

還是是因為麵麩較多所以影響麵筋產生?麵粉的修飾有很多方法,用加熱修飾算好的了.... >+< 沒想到就連日本高級麵粉也不免俗 ... 藍斯太太於2009/03/05 13:38 回應

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